オクラとつるむらさきのお浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラの下処理を済ませ食べやすい大きさに切る。
- 2 つるむらさきを葉と茎に分け、食べやすい大きさに切る。
- 3 2の茎から茹で葉とオクラ、茹で塩を入れ共に5分くらい湯掻く。
- 4 茹で上がったらしっかりと水分を取り、めんつゆと鰹節を入れ混ぜ合わせて完成。
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ミド622023/06/23 13:10栄養満点のお浸し良いですね。美味しく出来ました。
夏の定番になりそうです。
有難うございました。