ひじきと新玉ねぎのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきを10分程水で戻す。
-
2
1.で戻したひじきを沸騰したお湯に入れ茹でる。ひじきを入れてから再び沸騰したらok！
ザルにあげ、そのまま流水で冷ましたら水をきる。 - 3 新玉ねぎを薄くスライス。キュウリは千切り。人参は皮を剥いてピーラーで薄切りにします。
-
4
2.で冷ましたひじきと3.の野菜を合わせ混ぜる。
そこにドレッシングを入れ和える。
あとは器に盛ったら完成！
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天然水たそふ
５人家族、子供男３人の母です。おつまみを旦那と一緒に作るのが好きです。普段は給食みたいな料理ばっかりですが…。最近３人目出産したのでそのうち離乳食の参考に出来たら良いなぁと思います。
とってもズボラです。
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ひじきの煮物に飽きた方もどうぞ(^^)