長芋と豚肉のソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 長芋は皮をむき、半月切りにする。
- 2 フライパンにごま油をひき、長芋をカリっとするまで焼く。
- 3 長芋が焼けたら、お皿に取り出しておく。
- 4 長芋を炒めたフライパンで豚肉を炒める。
- 5 豚肉に火が通ったら、出しておいた長芋と焼肉のタレを入れて混ぜる。
- 6 最後に塩胡椒で味を整えたら完成。
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りし
主に日々の食卓に並ぶ料理のレシピです。
どちらかというと薄味気味です。
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