簡単綺麗！おせち料理にも使える手綱こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
こんにゃくは５ミリ程度の厚さに切る。
上下1センチ程残し、中心に切れ目を入れる。
-
2
こんにゃくの●印のところを切れ目の中に入れ上に引っ張る。
（右の手綱こんにゃくの形になる）
- 3 分量外の水を沸かし、こんにゃくを3分下茹でする。
- 4 こんにゃくの水をきり、★の材料と共に水気がなるなるまで煮つめて完成。
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