ウインナー入り！キャベツとブロッコリーの蒸し野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と中華だしを入れ、火にかける。
2. 2 キャベツは2センチ角程度に切る。
3. 3 ブロッコリーはよく洗い、食べやすい大きさに切り分ける。
4. 4 ウインナーは斜めに５ミリ程度の厚さに切る。
5. 5 鍋が沸騰したら、キャベツ→ブロッコリー→ウインナーの順に入れ、蓋をして引き続き加熱する。
6. 6 5分程加熱したら、具材に火が通ったか確認する。
   必要ならば火が通るまで加熱する。
7. 7 最後に塩を入れ、サッと混ぜて完成。