アレンジ☆チーズ温ぶっかけうどん レシピ・作り方

アレンジ☆チーズ温ぶっかけうどん
  • 約10分
  • 100円以下
ももの葉@時短ごはん
ももの葉@時短ごはん
茹でたうどんにチーズを乗せてレンジでチンするだけの簡単アレンジレシピです。チーズがトロッと溶けて麺つゆにも合います♪

材料(1人分)

  • 細うどん 1袋(180g)
  • スライスチーズ 1枚
  • ネギ 大さじ一杯
  • 800cc
  • 麺つゆ(ストレート) 150cc

作り方

  1. 1 片手鍋に水を入れて火にかけます。
    沸騰したら、うどんを2分半、茹でます。

    茹で上がったらザルに、あけてお湯切りをして
    器に入れます。
  2. 2 うどんの上にスライスチーズを手で4等分くらいに、ちぎって乗せます。

    それをレンジに入れて30秒、温めます。
  3. 3 チーズが溶けていたら薬味ネギをのせて
    麺つゆを、かけたら完成です。

    ※薬味ネギは予め切って冷蔵保存してあるものを使いました。

きっかけ

温うどんのアレンジレシピを考えていて思いつきました。

おいしくなるコツ

チーズはレンジから出した時、完全に溶けていなくても食べる時にうどんの熱で、とろけるので大丈夫です。

  • レシピID:1200014378
  • 公開日:2020/07/18

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カテゴリ
アレンジうどん玉ねぎ長ネギ(ねぎ)
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簡単 時短 アレンジ うどん
料理名
チーズ温ぶっかけうどん
ももの葉@時短ごはん
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