アレンジ☆チーズ温ぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 細うどん １袋（１８０ｇ）
- スライスチーズ 1枚
- ネギ 大さじ一杯
- 水 ８００cc
- 麺つゆ（ストレート） １５０cc
作り方
-
1
片手鍋に水を入れて火にかけます。
沸騰したら、うどんを2分半、茹でます。
茹で上がったらザルに、あけてお湯切りをして
器に入れます。 -
2
うどんの上にスライスチーズを手で4等分くらいに、ちぎって乗せます。
それをレンジに入れて３０秒、温めます。 -
3
チーズが溶けていたら薬味ネギをのせて
麺つゆを、かけたら完成です。
※薬味ネギは予め切って冷蔵保存してあるものを使いました。
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- チーズ温ぶっかけうどん
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