オイスタークミン♡ピーマン炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンはヘタと種をを取り除き4等分大きさに切る。
- 2 フライパンにオリーブ油をひきピーマンの外側を下にして並べ中火にかける。少し焦げ目がつくくらいまで両面を焼く。
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3
弱火にしてオイスターソース、しょうゆを回しかけ、クミンパウダーをふりかける。
中火に戻し全体に味がなじむようにサッと炒めて出来上がり。
きっかけ
細かく切らずにピーマンを味わいたくて。
おいしくなるコツ
あまり炒め過ぎず手早くした方がピーマンの歯ごたえを楽しめます。
- レシピID:1200013743
- 公開日:2020/05/16
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