こんにゃく・ちくわ・にんじん・ごぼうの煮物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 こんにゃくは手でちぎり、ちくわとごぼうは8mm程度の斜め切り、にんじんは乱切りにする。ごぼうは5分程度水にさらし、水気をきっておく。
- 2 鍋にごま油を熱し、1を入れ、全体に油をからめるように炒める。
- 3 ●の材料を加え、落し蓋をし、20分程度煮込む。
- 4 火を止め、15分程そのままにして、味を染み込ませて完成。
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れいちゃっ2023/05/09 12:35とっても美味しかったです!ごちそうさまでした♪