ササッときんぴらごぼう♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼうはピーラーで細く細くささがきにし、水にさらしてアクをとる！
にんじんはスライサーで薄く輪切りにしたものを細く千切りにする！ -
2
フライパンにごま油を熱し1を炒める。
☆を入れ弱中火ですこし汁がのこるくらいまで煮詰める。 -
3
煮詰まる一歩手前あたりで★をくわえ、水分をとばし出来上がり！
お好みで輪切り唐辛子をいれても美味！
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関連情報
にこばやし♪
旦那さんと、息子の無限胃袋を満たすために日々お料理奮闘中！パン作りにもハマって練習中です！
お酒大好き！料理大好き調理師です^ ^
フルタイム勤務のため時短料理や作り置きにも工夫して取り組んでいます。おうち居酒屋メニューや時短料理、毎日のお弁当のおかずなど紹介していけたらと思います☆
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