モロッコインゲンの塩こん浅漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
☆の材料はビニール袋に合わせておく。
-
2
モロッコインゲンは筋を取り、塩一つまみ（分量外）を入れた熱湯でさっと茹でる（コツ参照）。ざるに上げて流水にさらす。水気を切り、食べやすく切る。
-
3
☆でモロッコインゲンを和える。
最初は袋を膨らませた状態でしゃかしゃ振ると全体に均一に混ざりますよ。
-
4
混ぜた後は袋の空気を抜くようにして口を縛り、冷蔵庫で３０分ほど放置（半日～２日ほど寝かせても）。完成！
注：漬け置く時間は調理時間に含めていません。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- モロッコインゲンの浅漬け
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ビニール袋でお手軽に作っちゃいましょう。