彩きれいなビーツチャーハン レシピ・作り方
材料(6人分)
- ビーツの葉 10枚
- ビーツの葉(飾り用) 一人一枚
- 玉ねぎ 0.5個
- にんにく(みじん切) 2片
- ごま油 大1
- サラダ油 大2
- 卵 3個
- 塩こしょう 大1
- ご飯 6人分
作り方
-
1
ビーツの葉は小さくカット
玉ねぎはみじん切り
ニンニクもみじん切り
卵は溶いて、ご飯と混ぜる -
2
フライパンにニンニクをいれごま油とサラダ油で炒める
香が出たら玉ねぎを入れる -
3
②にビーツの葉を入れ、①で卵と混ぜていたご飯を投入。塩コショウで味付けをしたら完成
最後に飾りとして小さなビーツの葉をのせました
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プーさん9621
家族によろこんで食べてもらえて、かつ節約を考えて料理することを楽しみにしています。同じ食材でも和洋中の料理作りに日々奮闘ヽ(*´∀`)ノ
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