超簡単☆ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ぶりの切り身 一切れ(150g)
- しょうゆ 大さじ1/2
- みりん 小さじ1
- 酒 小さじ1
- きび砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1 フリーザーバッグなど厚めのビニール袋に、しょうゆ、みりん、酒、きび砂糖を入れ、混ぜる。
- 2 ［1］にぶりの切り身を入れ、空気を抜いて閉じる。
- 3 冷蔵庫に半日から一晩置き、味をしみこませる。
- 4 魚焼きグリルを熱し、ざっと汁気を切った［3］を弱めの中火で片面4分ずつ焼く。
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- 料理名
- ぶりの照り焼き
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ぶなしめじ06092015/11/09 22:10
簡単でおいしいです！ありがとうございました(^O^)
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