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鶏胸肉とピーマンだけでチンジャオロース♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏胸肉とピーマンだけでチンジャオロース♪
  • 300円前後

鶏胸肉とピーマンだけですが美味しいチンジャオロースが出来ますよ~♪オススメ☆

作り方

  • 1

    ピーマンと鶏胸肉は5mmの細切りにし長さを揃え、鶏胸肉に●をもみこんでおく。

  • 2

    フライパンに油を入れ鶏胸肉をほぐしながら炒め、色が変わったら取り出しておく。

  • 3

    同じフライパンに油を入れ、弱火で☆を炒めさらにピーマンを入れて強火にし炒める。

  • 4

    鶏胸肉を戻し入れ○を加え全体が混ざればOK!

きっかけ

チンジャオロースは牛肉と竹の子も入れるからコストがかかる。。。でも食べたい!コスパ良しの大好きな鶏胸肉とピーマンだけでも美味しかったので♪

おいしくなるコツ

鶏胸肉は横にして端から5mm幅に切ったらそのまま切った1枚1枚を5mmに切る。ピーマンは炒めすぎないようにするとシャキシャキして美味しいです。

レシピID: 1200009335

公開日:2015.09.14

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関連情報

料理名
鶏胸肉とピーマンだけでチンジャオロース♪
料理用途
普段の料理
関連キーワード
中華簡単鶏胸肉安い

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