豆腐ニラひき肉の卵炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は一口大に切り熱湯に入れ、ぐらっときたらざるに移す。にらは３cmに切る。●と○は合わせておく。
- 2 フライパンをあたためひき肉を入れぱらぱらになるまで炒めたら○を入れて肉に味をつける。
-
3
豆腐を入れ1，2分炒める。にらを入れてから卵を回し入れ半熟くらいで火を止める。
- 4 盛り付けて上からこしょうをかける。
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