一度で二度美味しい♡オムタマうどん♡ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
うどん麺を表示時間通りにゆでる。
うどんスープも作っておく。（市販のうどんスープの素でOK） - 2 オムレツをつくる→ひき肉と「*」の調味料を火にかける前に混ぜておく。混ぜたら、その中に玉ねぎ（みじんぎり）を入れ、弱火にかけ、煮詰める。
- 3 卵、水溶き片栗粉をあわせ、薄焼き卵をつくる。（水溶き片栗粉をいれることで形崩れしませんよ）
- 4 ③の薄焼き卵に②の具をいれ、四角状に包む。
-
5
④のオムレツをお皿に盛ったうどんの上に置き、スープをかけて、さ～召し上がれ！
食べるときにオムレツを切り開くと、中からひき肉の具が出てきて、うどんの具になるよ
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