ヨーグルトムース♡苺と金柑ソースのせ レシピ・作り方

ヨーグルトムース♡苺と金柑ソースのせ
  • 約30分
  • 300円前後
Anelavivi
Anelavivi
オシャレなデザート♡
ヨーグルトムースにフルーツを添えて頂きます。

材料(4人分)

  • プレーンヨーグルト 200g
  • 牛乳 100ml
  • 生クリーム 200ml
  • ゼラチン 10g
  • 30ml
  • 砂糖 大さじ3
  • お好みのフルーツ(いちご、金柑の甘露煮) 1、2個

作り方

  1. 1 <下準備>
    ・水を温めゼラチンをお湯で溶きます。
    ・ホイップクリームを作ります。
  2. 2 プレーンヨーグルト、牛乳、砂糖をよく混ぜ合わせます。
  3. 3 手順1のゼラチン液、ホイップクリーム、手順2のヨーグルトをさっくりと混ぜ合わせます。
  4. 4 小さなガラスの容器やタッパーのような容器に入れて冷蔵庫で固まるまで冷やします。
  5. 5 固まったらお好みのフルーツをのせて、できあがり!

きっかけ

お店で食べた味を真似て再現☆

おいしくなるコツ

ホイップクリームはさっくりと混ぜ合わせると、ふんわりと仕上がります。

  • レシピID:1200008673
  • 公開日:2015/03/25
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カテゴリ
デザートおもてなしもう一品生クリームヨーグルトヨーグルトを使ったお菓子
関連キーワード
デザート おやつ 簡単 かわいい
料理名
ヨーグルトムース
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