おばんざい☆ほうれん草のおひたし レシピ・作り方

材料(2、3人分)
作り方
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1
すり鉢にゴマを入れ、すり棒でよく擦ります。
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2
そこにしょうゆ、砂糖、ほんだしを入れてよく混ぜます。
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3
鍋にお湯を入れ、ほうれん草をゆでます。
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4
お好みのサイズにカットし、軽く手で水分を絞ります。
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5
手順2にほうれん草を入れてよく混ぜます。
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6
お皿に盛り付けて、できあがり。
きっかけ
魚料理の追加の一品に。。
おいしくなるコツ
ほうれん草の水分は少し残すくらい、軽く絞って下さい。タレが混ざりやすくなり、しっとりします。
- レシピID:1200008647
- 公開日:2015/01/10
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- 料理名
- ほうれん草のおひたし

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momotarou12342015/02/02 20:39夕食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした(*^_^*)