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おばんざい☆ほうれん草のおひたし レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2、3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おばんざい☆ほうれん草のおひたし
  • 300円前後

ゴマの香りたっぷりの甘くて食べやすいほうれん草のおひたし。お子様も残さず食べてくれるはず☆

作り方

  • 1

    すり鉢にゴマを入れ、すり棒でよく擦ります。

  • 2

    そこにしょうゆ、砂糖、ほんだしを入れてよく混ぜます。

  • 3

    鍋にお湯を入れ、ほうれん草をゆでます。

  • 4

    お好みのサイズにカットし、軽く手で水分を絞ります。

  • 5

    手順2にほうれん草を入れてよく混ぜます。

  • 6

    お皿に盛り付けて、できあがり。

きっかけ

魚料理の追加の一品に。。

おいしくなるコツ

ほうれん草の水分は少し残すくらい、軽く絞って下さい。タレが混ざりやすくなり、しっとりします。

レシピID: 1200008647

公開日:2015.01.10

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.02.02

    夕食に美味しく頂きました♪
    ご馳走様でした(*^_^*)

    おひたしはペロッと食べてしまいますよね♪

    いつもレポートありがとうございますm(__)m

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ほうれん草のおひたし
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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