楽天マート☆マリネ風ムニエルと10品目のサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 【◆鮭とパプリカのマリネ風ムニエル】
- 生鮭 4切（ひと口大）
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- Ａ：赤パプリカ 1個（千切り）
- Ａ：黄パプリカ 1個（千切り）
- Ａ：玉ねぎ 1個（千切り）
- サラダ油 大4
- Ｂ：マリネの素 大4
- 【◆栄養たっぷり！10品目のサラダ】
- 枝豆 16個（殻から出す）
- ひじき 8ｇ（水でもどす）
- れんこん 40ｇ（いちょう切り）
- 赤パプリカ 32ｇ（千切り）
- 黄パプリカ 32ｇ（千切り）
- にんじん 20ｇ（千切り）
- しめじ 40ｇ（小房に分ける）
- レタス 40ｇ（ちぎる）
- 水菜 40ｇ（3cmに切る）
- ツナ 40ｇ（油をきる）
- Ｃ：白ねりごま 小1
- Ｃ：砂糖 小1・1/2
- Ｃ：酢 大2・1/2
- しょうゆ 小2
作り方
-
1
◆鮭とパプリカのマリネ風ムニエル
①鮭は塩コショウで下味をつけ、小麦粉をはたく。 -
2
◆鮭とパプリカのマリネ風ムニエル
②油を熱したフライパンで、①を両面焼く。 -
3
◆鮭とパプリカのマリネ風ムニエル
③中まで火が通ったら取り出し、Ｂ調味液をかける。 -
4
◆鮭とパプリカのマリネ風ムニエル
④同じフライパンで、Ａ食材を炒め、ムニエルに加えて混ぜ、10分程おいて味をなじませる。 -
5
◆栄養たっぷり！10品目のサラダ
①レタス、水菜以外の野菜はゆでる。 -
6
◆栄養たっぷり！10品目のサラダ
②Ｃ調味液を混ぜ合わせる。 -
7
◆栄養たっぷり！10品目のサラダ
③全ての材料をC調味液であえる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
楽天MART
★毎日の食卓に彩りと楽しさを★ 【エリア限定サービスです】
最短翌日配送で、簡単便利！
楽天マートすべてのお買い物で楽天スーパーポイントが貯まります！
https://mart.rakuten.co.jp/ritem/app/common/index
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
