楽天マート☆中華街風海鮮あんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 よく熱したフライパンに油大さじ3を入れ、麺を平に(皿の大きさに)敷きつめ弱火で揚げ焼きするように3分間焼く。キツネ色に焦げ目が付いたら、裏返して同様に焦げ目を付け、皿に取り出す
- 2 フライパンにごま油大さじ1を入れ、野菜を中火で4分間白菜がしんなりするまで炒める
-
3
続けてイカ、エビ、うずら卵とタレを入れてかき混ぜながら1分間炒める。
①の焼きそばに掛けて完
成 - 4 ※実際にお届けする商品の形態はこちらになります。
きっかけ
食品宅配サービス「楽天マート」オリジナルレシピ!八宝菜を麺にかけたら、美味しそう・・・・ そんなアイデアが商品になりました!焼きそばにあわせたソースはもちろんオリジナル。具沢山で野菜も食べられる麺は、休日のお昼に嬉しいですね。
おいしくなるコツ
麺は時間をかけても両面しっかり焼くのがポイント!ここに手をかけることで、食べたときの感動が違います!!パリッパリに焼いてください。
- レシピID:1200006639
- 公開日:2013/04/26
関連情報
- 料理名
- あんかけ焼そば
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