豆腐入りのぷりふわ♪鶏肉だんごの照り焼き レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
生姜万能ねぎはみじんぎりにします。
豆腐はキッチンペーパーで水分をきっておきます。
★の材料をボールに入れ粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。
-
2
フライパンを熱し油大さじ１（分量外）を入れなじませます。
いったん火からおろし、12等分にして平たく丸めた肉団子を並べます。
中火にします。
-
3
両面にこんがり美味しそうな焦げ目がついたら、
たれを混ぜて加え蓋をして、蒸し焼きにします。
中まで火が通りつやが出てきたら出来上がりです。
お皿に盛りつけ刻み海苔を添えます。
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- 料理名
- 豆腐入り鶏肉だんご
kurapiyo2011
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レシピID：1200002779と1200004115 がピックアップレシピに♪ （＾＾）
レシピID：1200002607が塩サバコンテスト優秀レシピ♪
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