豆腐のチリソース煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンに胡麻油を引いて、みじん切りに下長ネギと生姜を入れて火にかけます。
- 2 香りが出たら炒めて、チリパウダーとケチャップを加え、さらに炒めます。
- 3 スープを加えて、沸騰してきたら、水切りをして一口大にカットした豆腐を入れて煮込みます。
- 4 水溶き片栗粉であんをかければ出来上がり。
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- カテゴリ
- 塩豆腐
- 料理名
- チリソース煮
Levi-
野菜が苦手な夫と食べられるお野菜がほとんど無い息子との3人家族です。
制限のある中、体に優しく美味しいお料理を作るようにしています。
息子のお弁当 http://plaza.rakuten.co.jp/description/ と
夕飯 http://ameblo.jp/orangette/
を２つのブログに書いています。
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abcnta2013/04/20 21:18
長ネギが無くて万能ネギで代用しました(*´∇｀*)簡単な材料なのに美味しくて感動しましたヾ(*T▽T*)
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