舞茸のお吸い物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 舞茸 1パック
- 水 600cc
- 料理酒 大さじ１
- 本だし 小さじ１
- 醤油 小さじ１
- 塩 少々
- 青ネギ 5本
作り方
-
1
青ネギは 輪切りにします。
舞茸は石づき汚れをとり、さっと洗ってほぐします。 -
2
鍋に水と本だしを入れ、沸騰したら、舞茸を加えます。ひと煮立ちしたら、醤油を加え、塩で味を調えます。
お椀にネギを適量入れ、熱々の汁をそそぎます。
関連商品
-
-
-
-
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- 舞茸のお吸い物
kurapiyo2011
いつもご閲覧、レポートありがとうございます♪
とても励みになります♡
返信 認証遅くなる時あります m(_ _)m
皆さんに認証したいので
料理写真も一緒にお願いします(｡-人-｡)
♡簡単楽しく作れるレシピ♡
♡気取らないお家ご飯♡
レシピID：1200002779と1200004115 がピックアップレシピに♪ （＾＾）
レシピID：1200002607が塩サバコンテスト優秀レシピ♪
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
なおこ＊2021/02/21 12:34
舞茸の香りが最高でした！癒されました(๑˃̵ᴗ˂̵)とても美味しかったです♪ご馳走様でした -
★☆こぶたちゃん☆★2019/01/08 21:31
舞茸からも出しがでて、とっても上品な味でした(*^^*)
美味しかったです★☆★☆
お寿司にもピッタリでした＼(^o^)／
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[乗せるだけ]ガリが決め手の さば塩焼き丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/704cee08463cbc9eb0d58d5a0813c2c50be7c1fb.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
