豚肉と小松菜、もやしの中華風炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
もやしはしっかり水洗いし、ざるにあげる。
小松菜は根の部分を落とし、５センチくらいの長さに切り分ける。 -
2
肉に塩、料理酒をふり、片栗粉をまぶしよくもみこむ。
フライパンにごま油を入れ、豚肉を中火で炒める。
肉に火が通ってきたらもやし、小松菜を加え強火で炒める。 -
3
野菜がしんなりしてきたら、鶏がらだしとだし醤油を加える。
水溶き片栗粉をまわしかけとろみをつける。
最後に胡麻をふる。
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- 料理名
- 野菜と豚肉いため
kurapiyo2011
いつもご閲覧、レポートありがとうございます♪
とても励みになります♡
返信 認証遅くなる時あります m(_ _)m
皆さんに認証したいので
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♡簡単楽しく作れるレシピ♡
♡気取らないお家ご飯♡
レシピID：1200002779と1200004115 がピックアップレシピに♪ （＾＾）
レシピID：1200002607が塩サバコンテスト優秀レシピ♪
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新米主婦（−−）2014/12/30 18:40
ごまがすりごまで見栄えがチョット・・ですが（＾＾；） おいしかったです♪ -
雪だるま41262014/06/02 14:14
好みの味付けでした。
おいしかったです。ごちそうさまでした。 -
新米主婦（−−）2013/05/09 17:10
両親からたくさんの小松菜を貰ったので作りました♪ さっぱりと美味しかったです（＾＾） -
担当はぴよ助でした。2013/03/10 20:17
とても美味しかったです
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