我が家の甘ダレ豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（3～４人分）
- 豚ロース切り落とし 300g
- 玉ねぎ スライス 中1個
- 塩コショウ 少々
- ――たれ――
- 醤油 大さじ2.5
- はちみつ 大さじ1弱
- リンゴ すりおろし 1/８個分
- 生姜 すりおろし 1かけ
- 酒 大さじ２
- ――付け合わせ――
- 千切りキャベツ 適量
作り方
- 1 生姜、リンゴをすりおろし、醤油、はちみつ、酒とまぜあらせておきます。
- 2 フライパンにごま油を熱し、スライスいした玉ねぎ、豚肉を広げていれ、焼きます。塩コショウ少々ふります。
-
3
肉に8割くらい火が通ったら、
1のタレを加え強火で、煮からめます。
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- 料理名
- 豚の生姜焼き
kurapiyo2011
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レシピID：1200002779と1200004115 がピックアップレシピに♪ （＾＾）
レシピID：1200002607が塩サバコンテスト優秀レシピ♪
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マヨネーズをつけた千切りキャベツをくるんで食べてみて！