塩辛でパスタ？ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタをたっぷりの湯で茹で始める
-
2
ネギを刻んでおく。
フライパンにバター（またはマーガリン）を入れ弱火で軽くネギを炒める。 - 3 ネギに火が通ったら生クリームを注ぎ入れ、イカの塩辛・酒・昆布茶または昆布だし（なければ鰹だし）・醤油・塩胡椒で味を調え火を止める。
- 4 パスタを茹で上げ、良く湯切りしてソースと絡める。
- 5 お皿に盛りつけ刻み海苔を散らしてできあがり。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- イカの塩辛クリームパスタ
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