味噌マヨしいたけ レシピ・作り方
材料（１個人分）
- 椎茸 １個
- マヨネーズ 小さじ１／２～１くらい
- 味噌 マヨネーズと同量
- とろけるチーズ（なくても） 適量
- 白ゴマ 少々
作り方
-
1
椎茸は軸を取り、内側にマヨネーズと味噌を載せる（写真左）。小さいスプーンなどで混ぜながら塗る(写真右)。
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2
チーズを載せて白ゴマをかけ、オーブントースターでこんがり焼いたら完成！
- 3 クックパッドでは22件 (20人)のつくれぽをいただきました。改めて感謝！
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関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 焼きしいたけ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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