味噌マヨしいたけ レシピ・作り方
材料（１個人分）
- 椎茸 １個
- マヨネーズ 小さじ１／２～１くらい
- 味噌 マヨネーズと同量
- とろけるチーズ（なくても） 適量
- 白ゴマ 少々
作り方
-
1
椎茸は軸を取り、内側にマヨネーズと味噌を載せる（写真左）。小さいスプーンなどで混ぜながら塗る(写真右)。
-
2
チーズを載せて白ゴマをかけ、オーブントースターでこんがり焼いたら完成！
- 3 クックパッドでは22件 (20人)のつくれぽをいただきました。改めて感謝！
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- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 焼きしいたけ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
とはいえ。僕の料理の基本は「酒にも合うこと」。
うーーむ。いいんだろうか・・・
近況（？）はhttps://cookpad.com/diary/2980959（1/10更新）
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