水炊きに美味しい!!甘めのポン酢 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(2人分)
- お好みのポン酢 100㏄
- みりん 100㏄
作り方
- 1 みりんを鍋に入れて沸騰させてアルコールを煮きる
- 2 ポン酢と混ぜたら、はい、完成♡
きっかけ
福岡で食べた水炊きのポン酢は甘かったと夫に言われ、みりんを混ぜたらマイルドで美味しかった~♡お野菜もたくさん食べれます♡湯豆腐にもいいですよ♪
おいしくなるコツ
みりんをしっかり煮きるとコクが出て美味しいです♪
- レシピID:1190026508
- 公開日:2024/03/21
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