海老カニカマ炒飯 レシピ・作り方

海老カニカマ炒飯
  • 約10分
ちびくわキッチン
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パパッと作れて激うまです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにごま油をしいて熱したら、溶き卵をいれて半熟になったら器に控えておく。
  2. 2 再びフライパンにごま油をしいてみじん切りにしたにんにくをいれ、火が通ったら解凍しておいた海老をいれる。
  3. 3 海老に火が通ったら、火をとめてお米と①の卵を入れて全体的に混ぜる。
  4. 4 レタス、カニカマ、調味料をいれて強火で一気に混ぜて味を整えて完成。

きっかけ

簡単ランチを作りたくて。

おいしくなるコツ

鶏がらスープのもとでなくても、シャンタンや和風だしのもとなどでも代用可能かと思います!

  • レシピID:1190025933
  • 公開日:2023/05/10
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