厚揚げと里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 干し椎茸は200㏄程度の水で戻しておく。
-
2
厚揚げは食べやすいサイズにカットする。
人参は乱切りにする。
干し椎茸はイチョウ切りにする。 -
3
鍋に干し椎茸の戻し汁を入れ、冷凍里芋・人参・厚揚げ・干し椎茸を加える。
めんつゆ・みりんも加えて蓋をして火にかける。 - 4 具材に火が通るまで煮たら出来上がり。
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響け響ちゃん2021/07/09 19:37
あっさりとした味付けでおいしかったです。
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