春キャベツともち麦のあさりスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春キャベツ １枚程度
- 冷凍むきあさり 20ｇ
- もち麦 10ｇ
- 鶏がらスープの素 小さじ１
- 塩・こしょう 少々
作り方
- 1 鍋に水400㏄程度ともち麦を入れ15分程度コトコト煮る。
- 2 もち麦を茹でている間に春キャベツを短冊切りにする。
- 3 もち麦が軟らかくなったら鶏がらスープの素と冷凍むきあさりを加える。
- 4 最後に春キャベツを加え、キャベツの色が鮮やかになったら塩・こしょうで味を調える。
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もぐもぐばばち
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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