ヘルシーに＊水菜と豚しゃぶの満足サラダ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に水と塩を入れて沸騰したら酒を入れ 軽く温度を下げて豚肉を茹でる。アクを取り ザルにあけたら 自然に冷めるのを待つ。
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2
水菜を洗う。沸騰した湯に塩を入れ(分量外) 10秒さっと茹でる。冷水で冷やし水気を切り適当な大きさに切る。
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3
Aを全て混ぜて タレを作る。
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4
全てをボウルに入れ 混ぜたら出来上がり。
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5
お皿に盛ったら 白いりごま(分量外)を散らすと綺麗です。
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＊あおいうみ＊
手間のかかるお料理があまり得意でなく 手順を省いても美味しくて簡単に作れる方法はないかな？と考えながら作っています
ご覧いただきありがとうございます！！
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