オクラとベーコンのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 冷凍オクラ 200g
- ハーフベーコン ５枚
- 冷凍コーン ３０g
- 顆粒コンソメ 小さじ１
作り方
- 1 ハーフベーコンは1㎝幅にカットする。
- 2 鍋に冷凍オクラ・冷凍コーン・ハーフベーコンを入れ、ひたひたに水を加える。
- 3 顆粒コンソメを入れてコトコト煮る。
- 4 オクラが軟らかくなったら出来上がり。
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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