キャベツとベーコンのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、ベーコンは5cm幅にカットする。
- 2 鍋にキャベツとベーコンを入れ、顆粒コンソメと水100cc程度を加えて蓋をして蒸し煮にする。
- 3 キャベツがしんなりしてきたら時々かき混ぜながらお好みのやわらかさまで煮る。
- 4 器に盛り付けてパセリチップ振ったら出来上がり。
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