蓮根マヨ明太★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
蓮根を輪切りにして十字に切ります。
鍋に蓮根を茹でる水(分量外)を入れて中火で火をつけます。
沸騰したら蓮根と酢を入れて1分茹でてザルにあげます。 -
2
蓮根の水気を拭き取ります。
マヨネーズと皮を取った明太子と蓮根を和えて出来上がりです♪
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つくったよレポート(1件)
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のん7862018/12/04 14:03とってもおいしかったです!ごちそうさまでした!