焼き肉のたれで簡単に麻婆大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を2cm角のサイコロ状にカットします。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、ショウガ、1、豚ひき肉を中火で炒めます。
- 3 お肉の色が変わってきたら、水を加え、蓋をします。
- 4 大根が柔らかくなったら、焼き肉のたれで味付けします。
- 5 火を止め、4に大さじ1で溶いた片栗粉を加え、少し弱火にかけたら、出来上がり。
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- 料理名
- 焼き肉のたれで簡単に麻婆大根
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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