＊肉汁ジュワ～ッ♪れんこんバーグ＊ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
れんこんは３００g弱使いました。
ひき肉は、ポリ袋に入れておく。
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2
れんこんの皮をたわしなどで洗う。
ちなみに、我が家はずっと「がんこ本舗」のキッチン＆ベジブラシというのを使っています。根菜は全て皮付きのまま食べるので、これで洗っています。便利です
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3
れんこんは１．５cmほどの厚さに切る。
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4
５分ほど水に浸けてアクを抜く。
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5
ひき肉に片栗粉を入れ、ポリ袋の上から混ぜる。
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6
水気を切った４の上に５をのせる。
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7
油を熱したフライパンで肉の面を下にし、蓋をして焼く。
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8
両面焼く。肉の面に塩こしょうを振る。
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9
中弱火でじっくり焼いたら…
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10
できあがり～
ケチャップかけてもおいしいです＾＾
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11
いただきやす～
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関連情報
- 料理名
- れんこんハンバーグ
ぶるぶるらぶ
レポくださる方、
遊びにきてくださった方♪
ありがとうございます❤感謝❤
最近はめっきり…
サボり気味でございますが
変わらずに頂戴するレポ、
とても嬉しく思っております。
生まれも育ちもずっと神奈川。
趣味は旅行にスノーボード。
(現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！)
どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤
なお、画像なしのつくレポは
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