カブの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カブを薄切りの食べやすいサイズにカットします。
- 2 1に塩を揉み込み、水分が出るまで置きます。
- 3 2の水気を手でギューっと絞ります。
- 4 ビニール袋に3、酢、砂糖を入れ、揉み込み、冷蔵庫で15分以上寝かせたら、出来上がり。
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- 料理名
- カブの甘酢漬け
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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つくったよレポート（4件）
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水芭蕉2020/01/12 18:32
大量に頂いたカブの消費に困り、初めてカブの甘酢漬けに挑戦しました。美味しかったです。 -
aytmm2018/07/08 22:58
美味しかったです -
kai022018/06/21 12:54
美味しい～！ゆでた葉っぱも刻んで一緒にいただきました。ごちそうさまです！ -
v(。・・。)るん♪03942017/11/25 15:18
家に鷹の爪が残ってたので、入れて作ってます。
かぶの甘酢漬け、常備菜に良いですね❤
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