寒い日には煮物がおすすめ！「かぶ」が主役の献立 6提案

「かぶ」献立のコツ

かぶは生のままでも食べられますが、寒い日には煮物もおすすめですよ。今回はそんなかぶを主役にした献立をご紹介いたします。かぶの葉も捨てずに使うといいですね。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

お弁当にも！かぶと豚こまの炒め煮

ポイント

お弁当にもおすすめの、かぶと豚こまの炒め煮です。豚肉はこま切れ肉でできるので節約にもうれしいですね。さっと炒めたら調味料を加えて煮ましょう。かぶに旨味が染み込み、ごはんによく合いますね。副菜は焼き肉のたれがよく合う、厚揚げステーキにしましょう。おつまみにもおすすめの、ついつい食べたくなる1品です。小松菜の味噌汁には、にんじんとしいたけも入っています。

他のおすすめ献立

おつまみに！豚肉とかぶのほっこりカレー煮

ポイント

カレー風味で食欲そそる、豚肉とかぶのほっこりカレー煮です。豚肉の旨味が広がり、ごはんによく合いますね。油揚げを入れることでコクが出ますよ。塩はいつもお使いの塩で代用できます。副菜はほうれん草のしらす和えをどうぞ。お使いのめんつゆにより、使う量は調整してください。汁物は具だくさん根菜けんちん汁にしましょう。鶏もも肉とたっぷりの野菜が入って食べ応えがありますね。