こどもだいすき!!サーモンチーズフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サーモンは気になる方は皮と骨を取り、横に半分にスライスする。スライスチーズもはんふに切る。
- 2 サーモンの水気をふいて両面に塩胡椒をし、間にスライスチーズを1切れずつ挟む。
- 3 2に、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶして衣をつける。
- 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、3を両面焼き色が付くまで中弱火で揚げ焼きする。
- 5 火が通ったら完成です!味付けなしでも美味しいですが、マヨネーズ、マスタードも合いますよ\(^o^)/
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