もやしキムチの焼きうどん レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
キャベツはざく切りに、ネギは斜め切りにする。
- 2 ゆでうどんは湯がいて水で洗い、水気を切っておく
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3
中華鍋を温め油を敷き、細かく切ったにんにくと生姜をいためる
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4
ひき肉を炒める。
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5
ひき肉に火が通ってきたらネギを炒める
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6
もやしを加えて炒めキャベツも加えて炒め合わせる
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7
キムチ味大豆もやしを入れる
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8
油揚げと2のうどんを加える
-
9
ダシダ、めんつゆ、しょう油で調味する。火をとめてゴマ油をかけて混ぜる
- 10 器にもり、納豆と細切りにしたネギをトッピングしてできあがり
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