絶品 切干大根の煮物 ほめられ料理！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ふりだし（袋を破った中身） 2/3袋
- 切干大根（ぬるま湯で戻し、軽く絞る） 25ｇ
- 豚バラ肉（2センチ程度に切る） 50ｇ
- 油揚げ（4センチくらいの千切り） 1枚
- しいたけ（4センチくらいの千切り） 2枚
- にんじん（4センチくらいの千切り） 1/2本
- 油 おおさじ１
- さとう こさじ１
- お湯 1カップ
作り方
- 1 鍋に油を入れ熱し、豚バラ肉を炒めて色が変わったら、切干大根・油揚げ・にんじん・しいたけを入れて炒める
-
2
ふりだし・さとう・お湯を加え、中火で８～10分間煮てできあがり
いただきま～す♪
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
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こんにちは、ふりだし屋 楽天レシピ担当です。
（本当はふりだし屋の店長です）
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店長が時間があるとき投稿していきます。
温かく見守ってくださいね。
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