高野豆腐と切り干し大根の簡単煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
高野豆腐はぬるま湯で戻し、水気を絞る。
絹さやは茹でて斜め細切りにする - 2 切り干し大根は水で戻し、水気を軽く絞って4～5cm長さに切る。
- 3 フライパンを熱してごま油を入れ、1と2を入れて炒め、だし汁とＡを加え、煮汁が少なくなるまで炒め煮にする。
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