トマトチーズリゾット レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごはん ２食分
- ＊トマトジュース 300cc
- ＊トマトケチャップ 大さじ２
- ピザ用チーズ ５０ｇ
- ＊顆粒コンソメ 小さじ１
- 塩・コショウ 少々
- パセリチップ 少々
作り方
- 1 鍋に水１００cc程度と＊を入れ、よく混ぜ合わせる。ごはんを加えて火にかけコトコト煮込む。
- 2 ごはんが軟らかくなってきたらピザ用チーズを加えチーズが溶けるまでかき混ぜながら煮る。
- 3 塩・コショウで味を調えてお皿に盛り付けてる。パセリチップを振って出来上がり。
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もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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amnos732017/07/26 21:18
溶けたチーズの味が濃厚で、とても美味しかったです
ご馳走様でした
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