＊おかひじきとかにかまの彩り玉子焼き＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵を割り入れ、おかひじきとほぐした、かにかまを入れる。

   

2. 2 １に砂糖を加え、混ぜる。カロリーオフの為、ココナッツシュガー使いましたが、おうちにある砂糖でどうぞ～

   

3. 3 油を熱したフライパンに２を流し入れ、焼く。

   

4. 4 焼けてきたら、ターナーでクルクル巻いていく。

   

5. 5 具を入れた玉子焼きは、中まで火が通りにくいので私はいつも両面を焼きます。あ、あと、お弁当に入れる為、中までしっかり焼きたいからです。

   

6. 6 ちょっとコンガリするまで焼きます。

   

7. 7 お好みの大きさに切る。ちなみに…切る時、まな板の上にキッチンペーパーを二つ折りにして玉子焼きをのせて切ると、まな板が汚れずに洗わなくて済み、次の料理にすぐ取り掛かれます＾＾

   

8. 8 できあがり～♪

   

9. 9 ちなみに、ちなみに…おかひじきは、茹でて水気を絞り、ビニール袋に入れ、更にチャック付きの袋に入れて冷凍保存すると便利ですよ～前日に冷蔵庫におろして解凍します。

   

10. 10 お弁当に～