そうめん瓜の酢の物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 そうめん瓜は、３等分くらいの輪切りにして種を取る。
- 2 水の状態から鍋に入れ、沸騰してから１５分ほど経ったら冷水にとり皮を取って身をほぐし、食べやすい長さに切って絞る。
-
3
きゅうりは細切りにして塩もみする。
しんなりしていたら絞って水気を切る。 - 4 かまぼこは細切りにする。
- 5 材料と調味料を全て合わせる。
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