なめこ入り卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なめこは洗ってぬめりをかるくとりザルにあげる。
- 2 ボウルに卵をときほぐし、ほんだし、醤油と1のなめこを混ぜる
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、2を流しいれて焼のりをちぎっていれ、巻いて焼きあげる。蓋をして弱火で2分焼いて、食べやすい大きさにきる。
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