ある日の簡単ランチプレート レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 人参、ブロッコリーをレンチン、又は別茹でし、柔らかくします。
- 2 ボウルに卵を割りいれ、コーヒーフレッシュ、粉チーズを入れ、混ぜ合わせます。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、スクランブルエッグを作ります。
- 4 食パンをトースターで2分焼きます。
- 5 お皿にトースト、スクランブルエッグ、人参、ブロッコリーを盛ります。
-
6
人参、ブロッコリーにマヨネーズをかけます。
スクランブルエッグにはお好みでケチャップをかけて下さい。
トーストにもお好みでバターやジャムを塗って下さい。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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おっぱっぴー★2015/12/02 09:56こんにちは♪
今日の朝食プレートに♪カンパーニュとスティックセニョールで頂きました(^_^)とっても綺麗で美味しかったです♥ごちそうさまでした♪
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