家にあるもので☆キャベツと卵とシメジ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 シメジの石づきを取り、ほぐします。
- 2 キャベツをざく切りにします。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を中火で炒めます。
- 4 キャベツがしんなりしてきたら、キャベツ、しめじをフライパンの端に寄せ、卵を割入れ、解しながら炒めます。
- 5 キャベツ、シメジ、卵をよく混ぜ、ポン酢で味付けしたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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みのむしライダー2020/06/16 18:33
ささっと簡単に出来てポン酢がアクセントになって美味しかったです☆
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