オヤツにも！マヨネーズ味の揚げ焼きお餅 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根をおろしておきます。
-
2
切り餅を食べやすい大きさにカットします。
カットが面倒な場合はそのままでも構いません。
私は食べやすく一口大に予めカットしちゃいます。 - 3 フライパンにマヨネーズを落とし、弱火にかけます。
-
4
マヨネーズが少し溶けてきたら、2を入れ、弱火にし、蓋をして振りながら焼きます。
途中、ひっくり返して下さい。 - 5 お餅に美味しそうな焼き色がつき、少し膨らんできたら、器に取り出します。
- 6 5の上に鰹節をふりかけ、1を乗せ、醤油をたらし、唐辛子をふりかけたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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aidontamu2015/09/11 05:11
とっても美味しかったです♪
レシピへのコメント
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意外な組み合わせで美味しかったです！
お好みで醤油や七味唐辛子等をかけても美味しいです。