ある日の離乳食☆中期。モグモグ頑張るランチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 分量外の水を鍋に沸かし、茹でうどんを通常よりも5分プラスして、クタクタになるまで茹でます。
   うどんが茹で上がる2分前にモヤシを加え、一緒に茹でます。
2. 2 1を水にあけ、うどんのぬめりを取り、包丁で微塵切りにします。
   モヤシはヒゲを切り取り、微塵切りにします。
3. 3 納豆をザルにあけ、納豆をかけ、粗熱が取れたら、包丁で微塵切りにします。
4. 4 分量外の水、一口大にカットした人参を鍋に入れ、人参が柔らかくなるまで茹でます。
5. 5 4をブレンダーにかけ、攪拌し、粗熱を取ります。
6. 6 豆腐をレンチンし、粗熱を取ります。
7. 7 みかんの皮を剥き、実を取り出し、口に入るサイズに分けます。
8. 8 全てを器に盛ったら、出来上がり。